par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink, Tourisme, Transport
Europe–États-Unis : le grand chassé-croisé des chaînes Les enseignes à suivre dans leur développement, de part et d’autre de l’Atlantique… WSP A quelques semaines du Mapic 2025, qui se tiendra les 4 et 5 novembre à Cannes (06), WhiteSpace Partners dévoile une...
par Stephane CHICHERY | Oct 13, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Spiritueux
Nicolas devient Maison Nicolas : le plan de la nouvelle DG pour renouer avec la croissance Cathy Collart Geiger présente un plan stratégique ambitieux et foisonnant. Nouvelle signature de marque, expansion des magasins, digitalisation et adaptation aux nouvelles...
par Stephane CHICHERY | Oct 13, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Snacks protéinés et boissons saines : la nouvelle stratégie de PepsiCo pour faire revenir les consommateurs La marque américaine, qui commercialise le soda éponyme mais aussi les chips Lay’s et Doritos, est en difficulté depuis plusieurs années. Elle a annoncé...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Café : une demande mondiale en plein essor malgré les tensions sur la production La consommation de café ne cesse de progresser, notamment en Asie. En Chine, la classe moyenne s’y est mise, et les prix mondiaux s’envolent. C’est la première boisson...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Guillaume Girard-Reydet, président de Pernod Ricard France : « Nous avons gagné le combat de la modération ! » À l’occasion des 50 ans de l’entreprise, Guillaume Girard-Reydet, président de Pernod Ricard France, s’est confié à LSA. Au cœur de l’entretien, comment le...
par Stephane CHICHERY | Oct 6, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Glace, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Le français PAI s’allie à Abu Dhabi et Goldman Sachs pour faire grandir Häagen-Dazs et Oreo Le fonds PAI Partners mise sur l’avenir de Froneri, le numéro 2 mondial des crèmes glacées, avec l’appui d’Adia et de Goldman Sachs. Un nouvel...
