par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2024 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
PMU parie sur les bistrots Reconquérir les centres-villes, où il est en perte de vitesse, est un enjeu de taille pour le PMU. Pour s’y réimplanter l’opérateur de paris hippiques mise sur le bistrot à la française et lance un concept premium baptisé Paris Mutuels...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Les spiritueux continuent de payer une note salée La Fédération Française des Spiritueux a tiré un bilan morose des ventes en France et à l’export ces derniers mois et appelle plus que jamais l’État et les distributeurs à se montrer raisonnables dans ce contexte...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Metro et Pomona, leaders de la distribution CHD selon Food Service Vision Food Service Vision dévoilait début juin la nouvelle édition de sa Revue Distribution, dédiée à l’analyse de la distribution structurée dans le secteur de la consommation hors domicile. Le...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Commerce : Quel bilan d’activité au mois de mai 2024 ? L’activité du commerce spécialisé est repartie à la hausse au mois de mai, par rapport à la même période l’an passé. Une hausse pourtant en trompe l’œil, du fait du contexte calendaire, mais aussi au regard des...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme
CONVIVIALITE, DECOUVERTE ET EXPERIENCE AU MENU DES ATTENTES DES FRANÇAIS Les nouvelles attentes en matière de restauration passées au crible par Ipsos pour American Express soulignent notamment l’importance de la quête d’une expérience inédite. Les...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
Cristaline en tête des marques les plus convoitées en France YouGov vient d’établir le classement des marques de boissons sans alcool les plus convoitées par les consommateurs français. La marque d’eau de source se hisse en tête du classement tandis que Coca-Cola et...