par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile
Le pouvoir d’achat des Français en 5 données clés Un sondage OpinionWay pour Bonial réalisé en juin dernier étudie le rapport des Français à leur pouvoir d’achat. Si les ressentis négatifs sont en légère baisse, l’inflation n’est pas sans conséquence sur les...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Vegan
Nestlé élargit la vente de KitKat végétaliens à toute l’Europe Nestlé annonce le lancement de la version « vegan » de KitKat dans une quinzaine de pays après avoir testé avec succès ce produit sur quelques marchés de l’UE en 2021. Les premiers pas...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le chiffre du jour : un chiffre d’affaires 2021 en hausse de + 21 % pour Nicolas Feuillatte Avec un total de 12 millions de cols vendus en 2021, la marque de champagne n° 1 du marché français réalise une année record. Le Centre Vinicole – Champagne Nicolas...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien
Pour sa 1ère ouverture, Place to Eat prend le contrepied du péri-urbain Le food-court, format d’avenir pour les zones d’activités ? Il faut bien le reconnaître, si ces espaces multi-offre se sont développés dans l’Hexagone ces dernières années, c’est d’abord et avant...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan
Canicule : les produits qui gagnent et ceux qui perdent quand la température monte Plus souvent prévenus en amont qu’avant, les Français semblent anticiper davantage les fortes montées du thermomètre dans leur consommation. Et de nombreuses catégories de...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marque, Spiritueux
Plus de la moitié des Français adeptes du cocktail à la maison Selon un sondage réalisé par l’institut YouGov, 51 % des Français déclarent boire des cocktails alcoolisés à leur domicile. Un chiffre qui augmente pour les plus jeunes générations. Explications. Le...