par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux
La Champagne franchit le seuil des 6 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2022 ! Les chiffres sont enfin tombés. Comme les professionnels s’y attendaient, la Champagne bat un nouveau record en termes de chiffre d’affaires, dépassant pour la première fois la...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration
Comment les entreprises adaptent leur offre à l’inflation ? LES QUESTIONS QUI HANTENT LES ENTREPRISES. Quand les prix flambent, les stratégies commerciales changent. Aussi bien dans l’automobile que dans la restauration et, bien sûr, dans les supermarchés...
par Stephane CHICHERY | Jan 10, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Pernod Ricard accélère sur le « sans alcool » Le N°2 mondial des vins et spiritueux se met en ordre de marche pour compter sur le marché en croissance des spiritueux sans alcool ou avec peu d’alcool, ce que les anglo-saxons nomment le No/Low Alcohol. Pour ce faire,...
par Stephane CHICHERY | Jan 6, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Enseigne, Etude, GMS, Marché, Soft Drink, Thé
Coca-cola en tête des progressions de chiffre d’affaires en 2022 NielsenIQ vient de sortir le classement des fabricants de PGC-FLS ayant enregistré les plus fortes évolutions de chiffre d’affaires l’année dernière. Un top dominé par Coca-Cola Europacific Partners qui...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, innovation, Nouveautés, Spiritueux
Flor de Caña couleur café Commercialisée en France par La Maison du Whisky, la marque de rhum originaire du Nicaragua certifiée Fair Trade propose une liqueur de café à 25° baptisée Spresso. De couleur noir intense, elle est produite avec du rhum vieux et ne contient...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Communication, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Spiritueux, Thé, Vin
Les spiritueux et les champagnes plombent les PGC-FLS en 2022 Sur 12 mois arrêtés au 6 novembre, les deux catégories ont dévissé, accumulant à elles seules plus de 98 % des pertes enregistrées par les PGC-FLS. Le détail avec les données du panéliste IRI. 335 millions...
