par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing
Alimentation : les industriels préparent leur « appli » L’industrie alimentaire lance la première bibliothèque numérisée sur les données de leurs produits avec le Fonds français pour l’alimentation et la santé. Prises de vitesse par des applis comme Yuka ,...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, Distributeurs, Eaux, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Richard Girardot : « Nous vivons dans la société de la défiance » Au lendemain des Etats Généraux de l’Alimentation, Richard Girardot, président de Nestlé France depuis 2013 et à la tête aujourd’hui de l’association qui défend l’agroalimentaire...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Digital, e-commerce, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide
La livraison de repas fait saliver les investisseurs Rien qu’aux Etats-Unis, les sociétés de capital-risque ont injecté 3,5 milliards de dollars dans les pépites du secteur. L’appétit des investisseurs pour les entreprises de livraisons de repas semble...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Digital, Etude, International, Marché, Marketing
Coca-Cola, Fleury Michon et Pasquier : Pourquoi sont-ils les nouveaux leaders d’opinion Pouvoir relationnel, pouvoir d’expression, et pouvoir d’engagement, l’activation de ces trois leviers permet ainsi aux marques d’exercer un leadership d’opinion auprès...
par Stephane CHICHERY | Juil 30, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Digital, e-commerce, Hors domicile, innovation, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le digital entre dans les usages des Français en restauration Plus de 7 français sur 10 utilisent au moins une solution digitale liée à la consommation hors-domicile selon le cabinet CHD Expert tandis que les professionnels paraissent prêts à accélérer la...
par Stephane CHICHERY | Juil 16, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Quels réseaux sociaux choisir en restauration en 2018 ? Les réseaux sociaux et les messageries constituent, désormais, des outils indispensables au développement de la notoriété d’une société de restauration et tout particulièrement pour le snacking qui cible un...
