par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Digital, Distributeurs, Distribution Automatique, e-commerce, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Le chiffre d’affaires de Lavazza dépasse les 3 milliards d’euros en 2023 Le conseil d’administration de Lavazza a publié ses états financiers consolidés au 31 décembre 2023 et a communiqué les principaux indicateurs financiers faisant apparaître une croissance non...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Quels sont les plats de snacking préférés des Français ? Une étude réalisée à l’occasion du salon du Sandwich qui vient de fermer ses portes laissent apparaître que le Snacking est toujours dans l’ère du temps. Plus encore il s’affirme comme un mode de consommation et...
par Stephane CHICHERY | Mar 29, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Les Français et les services de paiement mobile: les usages se stabilisent Le baromètre OpinionWay pour Lyf a été réalisé par réalisé par questionnaire en ligne du 19 au 26 février 2024 auprès d’un échantillon de 2089 personnes représentatif de la population française...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Comment Skeat et ses QR codes s’imposent dans l’hôtellerie La start-up française vient de remporter conjointement un appel d’offres lancé par le groupe Accor, et s’apprête à changer de dimension. Les QR codes de Skeat sont présents dans une...
par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Tourisme, Transport
L’intelligence artificielle, invitée durable de l’hôtellerie-restauration Consommateurs et professionnels anticipent à l’unanimité un déploiement rapide de l’IA dans la filière hôtellerie-restauration. Pixabay L’intelligence artificielle va significativement modifier...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, étiquetage, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
McDonald’s change la recette du big mac (et pas que) McDonald’s, le leader mondial de la fast-food, se sentirait-il challengé par le développement des enseignes concurrentes sur le sol français ? Le roi du Big Mac fait évoluer ses recettes iconiques de burger...