par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Anton Soulier table sur l’e-restauration Passé par KPMG, puis par une première expérience entrepreneuriale non concluante dans les compotes bio, Anton Soulier a créé Taster, à qui l’on doit des enseignes de restauration à emporter, parmi lesquelles Peppe...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Digital, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Convivialité du repas et place des écrans, le nouveau paradoxe français Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/, A lire en entier en cliquant sur Source Si les Français continuent de prôner l’importance de la convivialité au cours des repas,...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommation Food, Digital, Foodtech, Hors domicile, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Le spécialiste de la digitalisation des CHR Eazee Link (ex-vazee) lève 2,5 M€ Le spécialiste du retail média et de la digitalisation des CHR indépendants annonce une levée de fonds de 2,5 M€ menée par Habert Dassault Finance avec l’objectif de s’implanter dans 5 000...
par Stephane CHICHERY | Déc 1, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Bourse, Champagne, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
L’héritier de la dynastie Ricard veut devenir n°1 mondial Petit-fils du roi du Pastis Alexandre, 50 ans, est à la tête du géant français des vins et spiritueux depuis sept ans. L’héritier de la dynastie Ricard mise sur les marques iconiques du groupe originaire de...
par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF
Les restaurateurs toujours plus connectés source photo : © galitskaya – stock.adobe.com Selon une enquête réalisée par l’Afnic, en partenariat avec MV2, les restaurateurs, TPE et PME, manient les outils numériques avec une certaine dextérité. L’Afnic,...
par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Digital, Enseigne, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Isabelle Herman : « Je veux faire de KFC l’enseigne du fast-good en France » Isabelle Herman, entourée de Pierre Tritz (à g.) DG de ProNoïa et plus gros franchisé KFC et Hugo Rey, Westfield. Antoine Sander KFC France a inauguré son 310e restaurant au cœur du nouveau...
