par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Digital, e-commerce, GMS, Hors domicile, International, Marché
Retail : post-Covid, le consommateur est-il toujours en ligne ? Après deux ans de digitalisation à marche forcée pour les commerces comme pour les consommateurs, et alors que sont levées les dernières restrictions sanitaires, le retail est-il entré dans le « monde...
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Digital, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Vin
Le groupe Casino ouvre une boutique virtuelle de La Nouvelle Cave – Rayons Boissons Après le lancement en décembre 2019 du concept dédié aux vins, aux bières et aux spiritueux sous la marque La Nouvelle Cave, le groupe Casino élargit son offre de services en...
par Stephane CHICHERY | Mai 16, 2022 | Communication, Digital, e-commerce, Etude
[Tribune] Les cinq tendances du marketing digital en 2022 Dans cette tribune, on observe que le marketing s’inscrit dans l’ère du temps et dans la société. Le RGPD fait partie du paysage, Facebook est vu comme « has been » par la nouvelle génération en...
par Stephane CHICHERY | Mar 14, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Burger, CHR, Consommateur, Digital, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
The NPD Group dévoile le bilan 2021 de la restauration hors domicile En 2021, le marché de la restauration hors domicile reprend des couleurs. Bien que les établissements soient restés fermés au public pendant cinq mois, comme en 2020, l’année s’est achevée sur une...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, Camping, Communication, Digital, Distributeurs, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Metro France et Pepsico France partenaires pour soutenir les professionnels METRO France, premier fournisseur de la restauration indépendante en France et PepsiCo France, acteur majeur du circuit hors-domicile, joignent leurs efforts pour proposer aux professionnels...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Bilan 2021, le digital explose en restauration, et la rapide est à + 13 % Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr Malgré les contraintes sanitaires, le bilan 2021, vs 2020 est plutôt bon pour la restauration dans son ensemble qui gagne 6 % en...