par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Distributeurs, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Restauration
La consigne pour recyclage fait encore parler d’elle Mis au placard par le ministre en charge de la Transition écologique, Christophe Béchu, le 27 septembre dernier, le projet de consigne pour recyclage des bouteilles en plastique fait de nouveau des émules....
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, e-commerce, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
L’impact du coût de la vie force les consommateurs à réduire leurs visites en CHR (CGA by NielsenIQ) Selon l’analyse mensuelle de CGA by NielsenIQ dédiée à la consommation des Français hors domicile en CHR, en septembre, pour le 2e mois consécutif, on assiste à...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, Catering, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Restauration collective : Sodexo poursuit la transformation de son modèle économique C’est début 2024 que le groupe procédera au spin-off de son activité titres-restaurants Pluxee, la plus lucrative, sur Euronext Paris. Alors que le chiffre d’affaires de...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration commerciale
La consigne pour recyclage rejetée par le gouvernement Les concertations entamées depuis le début de l’année sur la consigne pour recyclage n’ont pas abouties. Pis, le ministre en charge de la Transition écologique, Christophe Béchu, vient d’y mettre un terme. Nouveau...
par Stephane CHICHERY | Sep 27, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Eaux, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Les jeunes actifs urbains moteurs de la croissance en CHR 88 % et 54 % des consommateurs français sont allés respectivement au restaurant et au bar pour une consommation en CHR au cours du mois écoulé (août), et le même nombre de personnes prévoyaient de le faire au...
par Stephane CHICHERY | Sep 14, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Eaux, Etude, GMS, International, Marché, Marque, Promotion, Spiritueux
Top 10 des références les plus vendues durant l’été NielsenIQ vient de publier le classement des dix produits ayant généré le plus de chiffre d’affaires en grande distribution entre le 3 juillet et le 27 août 2023. Les boissons, Cristaline en tête, trustent ce...
