par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2018 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Restauration Rapide
Burger King : ses nouvelles recettes lui donnent la frite © Andrew Holbrooke/Getty Images Après vingt ans d’absence, le challenger de McDo fait un retour tonitruant en France. Il multiplie les ouvertures et les amateurs plébiscitent son burger. Top chrono ! Il nous a...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Enseigne, International
D’ici 2025, tous les emballages de McDonald proviendront de sources renouvelables, recyclées ou certifiées Actuellement, 50% des emballages des clients de McDonald proviennent de sources renouvelables, recyclées ou certifiées et 64% des emballages à base de fibres...
par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2018 | CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Restauration, RHD, RHF
#FoodTech : Extracadabra lève 1.2 M€ et veut devenir le Linkedin des CHR L’application de recrutement en ligne spécialisée dans l’hôtellerie-restauration vient de procéder à une levée de fonds de 1,2 M€ auprès de BPI France, via son fonds France Investissement...
par Stephane CHICHERY | Jan 17, 2018 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Carl’s Jr. affiche un solide appétit pour la France NOUVEL ACTEUR Carl’s Jr. Le nom ne vous dit peut-être rien. Pourtant la marque, née en 1941 à Los Angeles, est la 4e chaîne de restauration rapide aux Etats-Unis et compte plus de 3 800 restaurants à travers le...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2018 | Agroalimentaire, Boulangerie, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Snacking : Un levier business pour les métiers de bouche En France, il existe près de 75 000 artisans métiers de bouche (boulangers, bouchers, primeurs, pâtissiers, charcutiers, poissonniers et fromagers) générant un chiffre d’affaires de 25 milliards d’euros. Si ce...
par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2017 | Agroalimentaire, Enseigne, Franchise, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Une nouvelle image pour Subway Le nouveau concept Subway a commencé à être déployé en Grande-Bretagne. Ici, le restaurant de Manchester. Positionnement Le travail amorcé par Cédric Giacinti, country director France et Belgique de Subway, pour repositionner Subway sur...
