par Stephane CHICHERY | Avr 18, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Tigrane Seydoux fête les dix ans de Big Mamma Pour Tigrane Seydoux, le CEO de Big Mamma, avril 2025 est à marquer d’une pierre blanche : il célèbre les dix ans de son groupe de restauration et l’ouverture, à Barcelone, d’un 28e établissement. « Mon...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Vegan, Végétarien
Biocoop en pleine forme et prêt à baisser ses prix L’enseigne qui revendique 45% du marché des spécialistes bio, et 12% du total des ventes de produits certifiés AB, a annoncé jeudi avoir réalisé 1,65 milliard d’euros de chiffre d’affaires (hors...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Spiritueux, Vin
Nicolas annonce une baisse de prix sur une centaine de produits phares Le réseau de cavistes appartenant au groupe Castel annonce une refonte de son offre tarifaire avec la baisse du prix sur plus de 100 produits phares, qui représentent 80% des ventes de l’enseigne....
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan
«Un McDo à moins de vingt minutes de chez soi»: le géant américain redouble d’ambitions en France L’an passé, le chiffre d’affaires de McDo en France a dépassé les 6 milliards d’euros. OceanProd / stock.adobe.com DÉCRYPTAGE – Il prévoit une cinquantaine...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Grosse réorganisation chez McDonald’s Corp Une nouvelle équipe Expérience Restaurant Chris Kempczinski, président de McDonald’s Corporation a pris la parole hier pour annoncer une réorganisation, plus horizontale, des opérations. Il s’est exprimé hier,...
par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Communication, Eaux, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Le groupe Delineo en croissance de 12% en 2024 Le groupe s’appuie sur la capacité de s’exporter de ses enseignes pour consolider son développement. La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta Caffè renforcent leurs positions en France et à l’international....