Columbus Café : 30 ans et de belles perspectives de développement – Tendances restauration

Columbus Café : 30 ans et de belles perspectives de développement De gauche à droite : Frédéric Pastur (directeur général de Columbus Café), Célia Refalo (directrice marketing et communication chez Wagram), Julien Liberge (directeur général de l’agence Buzzman) et...

Comment Subway va doubler de taille en France – Les Echos

Comment Subway va doubler de taille en France Jusque-là à 100 % en franchise dans l’Hexagone, le réseau spécialisé dans les sandwichs se lance dans un modèle hybride. Il pourra s’installer plus facilement dans des lieux premium et de gros centres...

Belle reconnaissance pour les bistrots et cafés de France – https://resto.zepros.fr/

Belle reconnaissance pour les bistrots et cafés de France « Entrer dans un bistrot pour y prendre un café, une boisson ou pour se restaurer est une opportunité offerte à tout un chacun, passant ou habitué à tout moment de la journée », peut-on lire notamment dans la...

Le japonais 7-Eleven précipite sa restructuration pour échapper à Couche-tard – Les Echos

Le japonais 7-Eleven précipite sa restructuration pour échapper à Couche-tard Refusant d’être racheté par son petit concurrent canadien, le groupe nippon enclenche, dans la précipitation, une grande restructuration afin de doper sa valorisation. Il va se séparer...

Titre-restaurant : les restaurateurs sur le point de perdre une bataille – Le Figaro

Titre-restaurant : les restaurateurs sur le point de perdre une bataille Les enseignes de la grande distribution captent désormais 30,8% des flux financiers du titre-restaurant, qui, dénoncent les syndicats des restaurateurs, se transforme en « un titre Caddie »....

Geco Foodservice : bilan et perspectives de la rentrée pour les fournisseurs de la RHD – https://www.neorestauration.com/

Geco Foodservice : bilan et perspectives de la rentrée pour les fournisseurs de la RHD       De g. à dr., Michel Sanson, Laurence Vigné et Frédérique Lehoux, respectivement président, dga et dg du Geco Foodservice Quel bilan tirer de cet été ? Quelle place pour le...