par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien
Pour sa 1ère ouverture, Place to Eat prend le contrepied du péri-urbain Le food-court, format d’avenir pour les zones d’activités ? Il faut bien le reconnaître, si ces espaces multi-offre se sont développés dans l’Hexagone ces dernières années, c’est d’abord et avant...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Poke House vise les 50 restaurants d’ici 2024 en France, en partie en franchise Avec l’ouverture du Poke House rue d’Aboukir, à Paris, l’enseigne confirme son appétit pour le marché français. Et ce faisant, le leader européen du poké bowls, cap des 100...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Cash and Carry, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Metro France s’apprête à ouvrir son CFA Les futurs élèves feront leur rentrée à la Maison de la Formation à Nanterre, le 19 septembre prochain. La rentrée est prévue le 19 septembre ! Pour la première fois de son histoire, Metro France va ouvrir un Centre de Formation...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Isabelle Herman prend la tête de KFC France Isabelle Herman prendra la direction de KFC France au 1er août. Cédric Losdat quittera ses fonctions de directeur général de KFC France le 1er août, poste qu’il occupait depuis 2018. Il sera remplacé par Isabelle Hermann,...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme
« Nous espérons amener une centaine de clients réguliers sur notre offre BtoB », explique Sylvain Greiner, d’Eataly Paris Ouvert en 2019 par le Groupe Galeries Lafayette, master-franchisé de la marque en France, Eataly Paris a de suite bénéficié de l’attractivité de...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration collective, RHD, RHF
Palmarès de la restauration collective 2021 – L’heure de la convalescence Alors que la restauration collective a fait preuve de réactivité et d’adaptation durant la crise, d’autres complications se profilent déjà. Inflation, hausse du coût des...
