par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile
Une fin d’année 2022 sous haute tension Après un premier semestre difficile dédié à la reprise économique et le retour des salariés au Travail, il apparaît que le second semestre 2022 sera lui aussi tout aussi compliqué pour le secteur de la distribution automatique...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Les millenials plébiscitent la bouteille en verre D’après une étude* CSA pour la fédération des industries du verre, les jeunes consommateurs de vin affichent une nette préférence pour la bouteille en verre par rapport aux autres contenants, Voici les cinq...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marque, Spiritueux
Plus de la moitié des Français adeptes du cocktail à la maison Selon un sondage réalisé par l’institut YouGov, 51 % des Français déclarent boire des cocktails alcoolisés à leur domicile. Un chiffre qui augmente pour les plus jeunes générations. Explications. Le...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Les Français ont soif de sorties Les Français sont 86 % à vouloir profiter des cafés, bars et restaurants cet été. Comme ici à Nice au restaurant l’Espuma. Groupe Paloma L’été s’annonce chaud pour les cafés, bars et restaurants. 86 % des Français comptent, en...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Les boissons : un indispensable levier de croissance Le Leaders Club France organisait, en mai dernier, l’un de ces « Leaders Labs ». Ces derniers abordent des points clés de l’univers des CHR. Après la thématique de l’inflation en avril, c’est...
par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
La filière des spiritueux s’attend à des mois compliqués Face aux hausses des coûts de production, aux possibles difficultés d’approvisionnement en énergie et à l’instabilité géopolitique, la Fédération française des spiritueux se montre très prudente sur la fin...