par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
TheFork se montre optimiste pour les vacances d’été Les Français comptent aller régulièrement au restaurant cet été. L’étude menée durant le mois de mai par le leader de la réservation de restaurants en ligne montre la volonté des Français de se rendre régulièrement...
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Tourisme, Transport
Belle dynamique de consommation de boissons en CHR au 1er trimestre (CGA by NielsenIQ) La consommation de boissons en CHR (cafés, hôtels, restaurants, clubs) a bien résisté en France au premier trimestre. « Ce résultat positif permet d’envisager de belles perspectives...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les sociétés d’eaux minérales sont-elles en danger à cause de la canicule ? Depuis quelques jours, la France est touchée par une importante canicule, principalement dans le sud-est du territoire. Face à cela, les consommateurs s’inquiètent d’une pénurie...
par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les Français scrutent leurs additions Pour lutter contre l’inflation, les Français commencent à modifier leurs comportements au restaurant. © Restaurant UNI La dernière étude de Revenue Management Solutions (RMS), spécialiste de l’amélioration de la rentabilité...
par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Eaux, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Sodexo tient la forme « olympique » ! Le leader de la restauration collective et des services aux entreprises, Sodexo, a enregistré une hausse de son chiffre d’affaires de plus de 10 % au 3ème trimestre de son exercice 2022-2023. Rien n’arrête plus Sodexo !...
par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Sponsoring, Tourisme, Transport
Tour de France : la caravane, l’aubaine populaire des marques partenaires Alors que la 110 e édition de la Grande Boucle s’élancera samedi de Bilbao (Espagne), la caravane publicitaire reste toujours aussi populaire auprès du public. Mais aussi des...
