par Stephane CHICHERY | Juil 2, 2018 | Agroalimentaire, Etude, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Les Millennials Français accrocs aux produits de la mer Spécificité française, la tranche des Millennials est celle qui consomme le plus de produits de la mer selon une étude Norvegian Seafood Council et Kantar TNS. Des produits perçus comme plus sains et respectueux...
par Stephane CHICHERY | Juil 2, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
#Moijeune : comment séduire les Millennials, ces rêveurs pragmatiques, en restauration ? Depuis plus de deux ans, 20 Minutes Media et Opinion Way essaient de comprendre les fameux Millennials, afin de déceler leurs préoccupations, leurs humeurs, mais aussi nourrir...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Tendances 13 Le Snacking en 2018, les nouvelles tendances en 20 chiffres clef pour être au TOP ! Vert, le futur ? C’était la Baseline du 9e Congrès du Snacking qui s’est tenu le mardi 5 juin 2018 dans l’enceinte très green du Pavillon Royal à Paris au cœur du Bois de...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le Mondial de Foot, un booster d’activité pour les CHR et la livraison Le ballon rond est un booster d’activité. Si on attend plus de 45 M€ de chiffre d’affaires additionnel sur les ventes dérivées et autres jouets, selon un sondage publié par The NPD Group, les...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2018 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, e-commerce, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Congrès du Snacking 2018 : et si c’était le client qui décidait en restauration ? Vous étiez 300 à répondre présents au 9e Congrès du Snacking le 5 juin 2018 dans l’enceinte très green du Pavillon Royal au cœur du Bois de Boulogne. Un rendez-vous qui a tenu toutes ses...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2018 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing
Le bon bilan de la saison touristique hivernale en France L’effet attentats est effacé en Ile-de-France avec un nouveau record. Les stations de ski ont profité d’un net retour de clientèle sans retrouver toutefois leur niveau de l’hiver 2015-2016. La...
