par Stephane CHICHERY | Juil 27, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Etude, International, Marché, Marketing, Restauration
Le bio n’est pas meilleur pour la santé Une étude américaine n’a pas décelé d’avantages nutritionnels ou sanitaires significatifs. Faut-il encore manger bio? La question mérite, une nouvelle fois, d’être posée après la publication cette semaine...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Thé
Tea cafés – revolutionising tea drinking in India Tea, or chai as it is often referred to India, is a way of life for every Indian household. Recently there has been a trend of branded tea chains frothing up across India’s cities, as an upgrade to the ubiquitous tea...
par Stephane CHICHERY | Juil 16, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Media, Promotion, Restauration
La victoire des Bleus, quel impact sur la croissance française ? En soulevant le trophée au terme de la finale dimanche, les joueurs de l’équipe de France de football ont sans doute donné, sans le vouloir, un coup de pouce à l’économie française. Les Bleus...
par Stephane CHICHERY | Juil 16, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque
Certains jus de fruits seraient plus sucrés que les sodas Selon 60 millions de consommateurs, ces boissons contiennent une quantité de sucres parfois au-dessus des recommandations de l’Organisation mondiale de la santé. Innocent, Tropicana ou encore Jocker sont...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
25 % des achats de spiritueux sont réalisés sous promotions Les promos restent au cœur des préoccupations des restaurateurs… et de leurs distributeurs ! Après avoir mené une première étude Impact promos sur l’alimentaire et les boissons, puis une deuxième sur les BRSA...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Etude, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
What are Millennials drinking? Surprisingly, gin And gin makers are tapping the millennial interest, with Bacardi launching Bombay Sapphire’s super-premium version Star of Bombay and Pernod Ricard introducing Monkey 47 in Indian Gin is finding favour among millennials...