par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Boissons, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Soft Drink
Saison estivale : ventes de boissons en hausse sensible selon l’Observatoire C10 Selon l’Observatoire C10 des boissons en CHD, qui dresse un bilan de la consommation de boissons sur la période estivale 2017, les mois de mai, juin, juillet et août, période...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Food & Beverage 3 Le burger vers une fin de règne? Alors que le burger n’a cessé de gagner du terrain et des clients depuis 30 ans, est-il promis à poursuivre encore une croissance insolente ? Selon CHD Export, le risque d’essoufflement est réel alors que l’offre...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Etude, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Media
Social listening : plongée dans les assiettes des twittos ! Quelles sont les obsessions alimentaires des internautes et comment les exploiter ? Ces questions taraudent la plupart des marques de l’industrie agro-alimentaire, qui ont bien compris leur...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2017 | Communication, Etude, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Media
Apple, Google et Microsoft dominent le classement des marques les plus puissantes Malgré la montée en puissance des entreprises chinoises comme Huawei, Apple est toujours la marque la plus puissante au monde. L’entreprise fondée par Steve Jobs confirme une nouvelle...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2017 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, RHD, RHF, Soft Drink
Le bon premier semestre des boissons en CHR D’après Nielsen On Trade, les volumes de boissons écoulés en CHR ont gagné + 4,2 % au premier semestre 2017, dopés par une reprise du tourisme. Toutes les grandes catégories se portent bien, surtout les eaux et les bières...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Distributeurs, Etude, Marché, Marque, Restauration, Vin
Consommation de vin en CHR : le service se révèle indispensable Le réseau de distributeurs indépendants de boissons C10 vient de dévoiler les résultats d’une étude menée en partenariat avec le paneliste IRI, sur la consommation de vin en CHR. Cibles, offre, service,...