par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Selon le baromètre Edenred, le prix devient le premier critère de choix pour la pause-déjeuner des salariés français Depuis des mois, la pause méridienne en RHD semble à la peine. Ce que confirme le baromètre annuel Food d’Edenred. D’après ses résultats, la baisse de...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Nouveau record pour les recettes touristiques en 2023 ©Shutterstock Dans sa note de conjoncture du mois de mars, l’agence touristique Atout France affirme que l’année 2023 s’est soldée par des recettes touristiques record. Les dépenses des touristes étrangers...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Transport, Vegan, Végétarien
94% DES SALARIÉS FRANÇAIS COMPTENT MOINS DÉPENSER AU RESTAURANT EN 2024 La société émettrice des tickets restaurants Edenred publie ce mardi une enquête sur les comportements des salariés à la pause déjeuner. Alors que l’inflation a laissé sa marque dans nos...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Tendances – BENTOSCOPE : Pourquoi le monde du café est en ébullition ? Chaque mois, Anne-Claire Paré, du cabinet Bento, évalue une tendance incontournable et ses inspirations clés. Un grand vent de fraîcheur… Le café est une boisson très populaire en...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, Camping, Cash and Carry, CHR, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Les campings attirent toujours plus de touristes Après une nouvelle année record, les réservations pour la prochaine saison sont prometteuses. Mais la France continue paradoxalement de perdre des campings. Les emplacements « nus » connaissent un regain de popularité....
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Digital, Distributeurs, Distribution Automatique, e-commerce, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Le chiffre d’affaires de Lavazza dépasse les 3 milliards d’euros en 2023 Le conseil d’administration de Lavazza a publié ses états financiers consolidés au 31 décembre 2023 et a communiqué les principaux indicateurs financiers faisant apparaître une croissance non...
