par Stephane CHICHERY | Déc 7, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
McDonald’s va ouvrir près de 10.000 nouveaux restaurants d’ici 2027 L’enseigne américaine de restauration rapide vise la croissance de son nombre d’établissements la plus rapide de son histoire. Et compte sur la fidélisation accrue de ses...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
TheFork révèle les tendances food 2024 En collaboration avec le bureau Nelly Rodi, TheFork présente une étude sur les tendances food 2024 pour le secteur de la restauration et du secteur agroalimentaire. Plus de sorties, mais ticket moyen en baisse Leader européen de...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2023 | Agroalimentaire, Communication, Etude, GMS, Industriel, innovation, International, Marché
Agroalimentaire : pourquoi les industriels étrangers boudent la France Le premier baromètre sur les investissements étrangers dans le secteur des produits de grande consommation montre la perte d’attractivité de la France. Les mauvaises relations avec la grande...
par Stephane CHICHERY | Déc 4, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Entreprises : ils préfèrent manger du fait maison plutôt qu’aller au restaurant le midi Mis en pratique avec la pandémie de Covid-19, le «fait maison» est plébiscité par les salariés en télétravail, mais aussi par ceux en présentiel qui amènent leur plat sur...
par Stephane CHICHERY | Déc 4, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Spiritueux, Vin
Vins sans alcool : une vague qui enfle dans le monde entier De nouvelles tendances s’affirment nettement dans l’univers du vin. Un nombre grandissant de consommateurs dans le monde, surtout jeunes, préfèrent les vins « No/Low » sans alcool ou faiblement...
par Stephane CHICHERY | Déc 1, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Le tourisme mondial s’approche de son niveau d’avant-Covid Selon l’Organisation mondiale du tourisme, le nombre de touristes internationaux devrait s’approcher de son niveau de 2019 cette année, et le dépasser en 2024. Le Moyen-Orient a déjà...
