par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien
Pour sa 1ère ouverture, Place to Eat prend le contrepied du péri-urbain Le food-court, format d’avenir pour les zones d’activités ? Il faut bien le reconnaître, si ces espaces multi-offre se sont développés dans l’Hexagone ces dernières années, c’est d’abord et avant...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan
Canicule : les produits qui gagnent et ceux qui perdent quand la température monte Plus souvent prévenus en amont qu’avant, les Français semblent anticiper davantage les fortes montées du thermomètre dans leur consommation. Et de nombreuses catégories de...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marque, Spiritueux
Plus de la moitié des Français adeptes du cocktail à la maison Selon un sondage réalisé par l’institut YouGov, 51 % des Français déclarent boire des cocktails alcoolisés à leur domicile. Un chiffre qui augmente pour les plus jeunes générations. Explications. Le...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, Media, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Cacolac multiplie les temps forts cet été La marque bordelaise renforce sa présence durant toute la saison estivale via des activations en magasins et sur les lieux de vacances. En points de vente, Cacolac dégaine un jeu 100 % gagnant permettant à 300 consommateurs de...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Lavazza relève les nouveaux défis liés à l’environnement Un CA de 2,3 Md€ en 2021, en croissance de 11 % par rapport à 2020. Une présence internationale renforcée et des résultats en croissance sur l’ensemble des canaux, visant à renforcer l’indépendance et la...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Media, Spiritueux
Comment Cointreau veut donner une nouvelle impulsion à sa marque La liqueur, portée par la vogue des cocktails, opère les plus gros changements sur sa bouteille depuis sa création. Elle en profite pour mettre en avant son ingrédient phare, l’orange, à...