par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Snacking
Les artisans boulangers font de la résistance et se professionnalisent De plus en plus d’entrepreneurs misent sur le pain, malgré les difficultés du métier, et redonnent une seconde jeunesse à la boulangerie traditionnelle. À la banque, Cédric Arsac a préféré la...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Etude, GMS, Marché, Marque
Leclerc, la force des commerçants indépendants L’enseigne est celle qui gagné le plus de parts de marché l’an passé, alors que les grands distributeurs intégrés en ont tous perdu. En crise, les enseignes alimentaires? Dépassé, le modèle de l’hypermarché? Le diagnostic...
par Stephane CHICHERY | Déc 23, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile
Alimentation : les Français changent vite leurs habitudes Les consommateurs achètent en nombre produits de saison et locaux tout en privilégiant la réduction des emballages. Mais c’est au prix d’une hausse du budget dépensé et du sentiment que faire ses...
par Stephane CHICHERY | Déc 23, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marque, Nomination
Pascal Gilet, actuel Directeur Général de HEINEKEN aux Pays-Bas, est nommé Président Directeur Général de HEINEKEN France à compter du 1er février 2020. A ce titre, il sera responsable des deux activités de l’entreprise en France : à la fois de HEINEKEN Entreprise et...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Vin
La France va devenir le premier consommateur mondial de vin bio, selon une étude En 2021, la France consommera deux fois plus de vin bio qu’en 2013, doublant alors l’Allemagne comme premier pays consommateur. La France devrait devenir le premier consommateur mondial...
par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, GMS, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Snacking
Coca-Cola Company débarque sur le jus de pomme pétillant avec Appletiser Article de Magali MONNIER – Rayons Boissons Le jus de pomme pétillant Appletiser, appartenant à The Coca-Cola Company, est en cours de déploiement en grande distribution en France depuis ce...
