par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, Marché
Ces nouvelles tendances de consommation qui émergent sous le poids de l’inflation Les consommateurs sont forcés à des arbitrages dans les rayons des grandes surfaces. Image’in / stock.adobe.com Arbitrages au détriment des produits d’hygiène et de beauté,...
par Stephane CHICHERY | Jan 15, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
1 brasserie sur 10 pourrait fermer en 2024 Une étude réalisée par le syndicat national des brasseries indépendantes dépeint un avenir préoccupant pour la filière brassicole. Les difficultés financières rencontrées par la plupart des entreprises conduisent certaines...
par Stephane CHICHERY | Jan 12, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Spiritueux
Ferrero Rocher, Ricard, Coca-Cola… Ces produits «stars» de Noël les plus achetés par les Français Les bouteilles de Coca-Cola, les chocolats Ferrero Rocher et l’alcool Ricard figurent parmi les produits qui se sont invités sur les tables des...
par Stephane CHICHERY | Jan 5, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Restauration, Spiritueux
Dry January : l’essor phénoménal des boissons sans alcool Le sans alcool est en plein expansion dans le monde. En France, il rencontre un nouveau succès qui pousse les leaders du secteur à investir. Décryptage en chiffres. Manger de la viande sans viande, boire de...
par Stephane CHICHERY | Jan 5, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Restauration
Les Français ont dépensé plus que l’an dernier pour le réveillon Satisfaits de leur dernière soirée de l’année au restaurant, les Français y ont plus dépensé qu’en 2022. C’est ce qui ressort de l’étude menée par la solution de paiement...
par Stephane CHICHERY | Jan 4, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Lay’s, Bénénuts, Doritos, Lipton… Carrefour va retirer les produits PepsiCo de ses rayons Carrefour va retirer les produits PepsiCo de ses rayons en raison d’«une hausse de prix inacceptable» Le distributeur pointe une «hausse de prix inacceptable» de la part de...