par Stephane CHICHERY | Jan 5, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Restauration
Les Français ont dépensé plus que l’an dernier pour le réveillon Satisfaits de leur dernière soirée de l’année au restaurant, les Français y ont plus dépensé qu’en 2022. C’est ce qui ressort de l’étude menée par la solution de paiement...
par Stephane CHICHERY | Jan 5, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Nespresso veut rendre plus vert son café en dosette Star du café en capsule depuis des décennies, le suisse Nespresso investit massivement sur le marché des compostables. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invitées se...
par Stephane CHICHERY | Jan 4, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Lay’s, Bénénuts, Doritos, Lipton… Carrefour va retirer les produits PepsiCo de ses rayons Carrefour va retirer les produits PepsiCo de ses rayons en raison d’«une hausse de prix inacceptable» Le distributeur pointe une «hausse de prix inacceptable» de la part de...
par Stephane CHICHERY | Jan 3, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Cognac : les grandes maisons commencent à voir le bout du tunnel Après une année très chahutée, les grandes marques de cognac tablent sur l’amélioration des expéditions vers les Etats-Unis et la Chine. Mais « la reprise se fera de manière très progressive et en...
par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Danone vend deux marques, le nettoyage de son portefeuille s’achève Avec la vente de deux de ses marques de produits laitiers bio aux États-Unis, le groupe atteint peu ou prou son objectif de cession de 10% de ses actifs. Les attentes se renforcent pour une stratégie...
par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distribution Automatique, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Thé, Vin
Boissons alcoolisées : la revanche de la canette Parfois associé à la bière bue dans la rue par les plus démunis, ce contenant tend à se généraliser dans les microbrasseries artisanales. De son côté, la canette de vin, encore largement minoritaire, tente de se faire...
