par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Fever-Tree s’associe à Solinest en GMS et en CHR classique Le leader des premium mixers en France revoit sa distribution. Introduite sur le marché hexagonal par La Maison du Whisky en 2010, la marque Fever-Tree confiera à compter du 1er octobre prochain sa...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale
En France, les ventes de fonds de commerce sont au plus haut depuis cinq ans La hausse a été particulièrement forte dans la restauration traditionnelle, suivie par la restauration rapide et les débits de boissons. Les ventes et cessions de fonds de commerce ont...
par Stephane CHICHERY | Juin 13, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les PME-ETI en RHD retrouvent leur niveau d’activité d’avant la crise Covid Top 10 des opérateurs RHD avec lesquels les PME-ETI françaises collaborent (par ordre décroissant de volume de chiffre d’affaires), source OpenedMind pour la FEEF. Le premier baromètre...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, étiquetage, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Thé
CCEP accélère sur le verre consigné, fabriqué en France Un an après ses engagements sur la consigne, CCEP présente un bilan plus que positif et surtout une relocalisation en France. Explications. « Le passage à un modèle consigné en verre pour les cafés, hôtels et...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Consigne en verre : le gouvernement soutient la création d’une filière nationale Citeo, l’éco-organisme en charge de la fin de vie des emballages a présenté ce mardi une trentaine de nouveaux emballages en verre standardisés. Des bouteilles et bocaux...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
Les grossistes veulent peser sur les politiques publiques La profession a l’intention de jouer un rôle actif, de prescripteur averti, au sein du nouveau Conseil national du commerce créé par l’Etat le 25 avril. Les grossistes ont l’intention de se montrer. Et de peser...
