par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Bruit dans les lieux de restauration : un irritant à double tranchant En tête des bruits les plus dérangeants dans les lieux de restauration : les discussions des tables voisines. Pixabay A la fois repoussoir pour les clients et danger pour les professionnels, le...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Subway envisage de se vendre pour plus de 10 milliards de dollars Le groupe américain connu pour ses sandwichs explorerait sa cession. Dirigé jusqu’à récemment par la famille fondatrice, il compte environ 37.000 établissements dans une centaine de pays....
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration
Comment les entreprises adaptent leur offre à l’inflation ? LES QUESTIONS QUI HANTENT LES ENTREPRISES. Quand les prix flambent, les stratégies commerciales changent. Aussi bien dans l’automobile que dans la restauration et, bien sûr, dans les supermarchés...
par Stephane CHICHERY | Jan 10, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Pernod Ricard accélère sur le « sans alcool » Le N°2 mondial des vins et spiritueux se met en ordre de marche pour compter sur le marché en croissance des spiritueux sans alcool ou avec peu d’alcool, ce que les anglo-saxons nomment le No/Low Alcohol. Pour ce faire,...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Suntory féminise son comité de direction français en nommant quatre nouvelles recrues Suntory Beverage & Food France (SBFF), filiale hexagonale du groupe japonais, alimente ainsi son image d’entreprise engagée pour la diversité et la parité. Valérie Gianelli,...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Crazy Tiger ouvre un nouveau chapitre Le numéro trois des energy-drinks en France vient de lancer une référence baptisée Feel Good. Objectif à terme : proposer une nouvelle gamme aux formules plus complexes, proches de celles déployées au sein de l’offre de...
