par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Coca-Cola dévoile ses packs sans film plastique Le géant des soft-drinks qui avait annoncé récemment ses engagements en termes de réduction des emballages, a dévoilé hier les futurs sur-emballages en carton qui remplaceront les films plastiques des packs de canettes...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective
Bonduelle et Elior testent le premier robot à salade en restauration collective Bonduelle et Elior s’associent pour tester le premier robot à salade, nommé Cabaletta, à destination des salariés dans les restaurants d’entreprise. Composée à partir d’ingrédients...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux
À Londres, ce bar utilise la reconnaissance faciale pour savoir quel client servir en premier Lorsqu’on passe la soirée dans un bar, l’une des choses les plus énervantes (à la fois pour vous, mais aussi pour le barman), c’est l’ordre d’arrivée. On se fait toujours...
par Stephane CHICHERY | Nov 11, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
La téquila Tiscaz cédée par La Martiniquaise à Terroirs Distillers C’était attendu. La téquila Tiscaz a officiellement quitté le giron de La Martiniquaise. Cette cession était l’une des conditions pour autoriser la prise de contrôle de Marie Brizard Wine...
par Stephane CHICHERY | Nov 4, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Restauration, Vin
Soumise aux aléas climatiques, la production mondiale de vin devrait baisser de 10 % en 2019 L’Organisation mondiale du vin (OIV) estime que la production mondiale devrait diminuer de 10 % cette année, à environ 263 millions d’hectolitres. Les trois...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2019 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, étiquetage, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Vegan
Viande végétale : Impossible Foods passe la seconde pour conquérir le marché européen La start-up américaine a déposé une demande auprès de l’Autorité européenne de sécurité des aliments afin d’autoriser la mise sur le marché de son produit signature,...
