par Stephane CHICHERY | Oct 12, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Comment la France est en train de devenir un pays de la bière Autrefois sinistré, le secteur de la bière a repris des couleurs en France depuis quelques années et l’essor d’un marché local basé sur l’artisanat. Et si la France devenait une véritable...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Industriel, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide
FrenchFood Capital monte une JV avec La Piadineria pour se développer en France Suite à l’accord signé avec le groupe italien La Piadineria, repris en janvier dernier par Permira, le fonds d’investissement français FrenchFood Capital portera le projet de développement...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Eaux, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Media
Nestlé intéressé à acquérir la marque d’eau minérale IDS Borjomi Par AWP Nestlé figurerait parmi les entreprises intéressées à une entrée dans le capital-actions du producteur d’eau IDS Borjomi, établi à Kiev, d’après la presse russe. Coca-Cola...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Etude, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Nouvelle donne sur le marché mondial de la bière Les volumes consommés progressent en Afrique et en Asie du Sud-Est, mais reculent partout ailleurs. En revanche, le marché mondial s’est apprécié de 20 % en valeur depuis cinq ans. Le marché de la bière change de...
par Stephane CHICHERY | Oct 4, 2018 | Café, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Malongo veut bousculer le rayon du café Le producteur de café bio et équitable lance une infusion de café froid à emporter dans les supermarchés. Le « cold brew ». Un nouveau venu s’aventure dans les linéaires : le « cold brew ». Une infusion de café, sans...
par Stephane CHICHERY | Oct 1, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Industriel, Marché
Alimentation : haro sur le sel et les additifs Un rapport parlementaire préconise de réduire la teneur en sel, en sucre et en acide gras des aliments transformés. Objectif : lutter contre l’obésité. La malbouffe est dans la ligne de mire. Un rapport...
