par Stephane CHICHERY | Oct 26, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Les « eaux alcoolisées » débarquent en France après un carton aux Etats-Unis De l’eau gazeuse, du sucre fermenté et des arômes : a priori, pas de quoi faire rêver un Français adepte de vin. Et pourtant les eaux alcoolisées tentent une percée sur le marché...
par Stephane CHICHERY | Oct 23, 2020 | Agroalimentaire, Etude, Industriel, innovation, International, Marché
Alimentation : la santé et l’avenir de la planète au menu du consommateur Les trois quarts des consommateurs ont changé leur comportement alimentaire ces deux dernières années, selon une étude présentée par le Salon international de l’alimentation SIAL,...
par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration
Consommation alimentaire mondiale : les grandes tendances de l’année 2020 Malgré l’annulation du SIAL Paris 2020, le salon a pris soin de présenter en version digitale les principaux enseignements des études exclusives réalisées par Kantar et ProtéinesXTC ainsi que...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Face à la crise, Danone se réorganise profondément et change ses équipes Dans le contexte de crise du Covid 19 Danone voit son chiffre d’affaires se redresser. Pour faire face à un ensemble d’incertitudes inédites, le groupe se réorganise et change ses...
par Stephane CHICHERY | Oct 15, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Coronavirus : Louvre Hotels recentre son développement sur l’économique S’adaptant aux conséquences de la crise sanitaire, le groupe hôtelier français, détenu par le géant chinois Jin Jiang, va concentrer son développement sur les catégories deux et trois...
par Stephane CHICHERY | Oct 12, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Consommateur, Consommation Food, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
On a testé la recette mystère de Fanta La marque de Coca-Cola France a lancé cet été une édition limitée dont le goût mystère ne sera révélé qu’en novembre 2020. Rayon Boissons s’est prêté au jeu de la dégustation pour tenter d’en découvrir les saveurs principales. Un...