par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketplace, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
La canette cherche le chemin de l’éco-responsabilité Sandrine Duquerroy-Delesalle, directrice du GIE et Lucien Debever, DG deLa Boîte Boisson. Adocom Avec près de 4,8 milliards d’unités achetées en France chaque année, dont environ un tiers en CHR, la canette séduit...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2023 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Produits bio : la restauration Collective en progression Les chiffres panoramiques du marché et de la production bio en 2022 ont été dévoilés voilà quelques jours par l’Agence Bio à Bordeaux, en Nouvelle-Aquitaine. La RHD est en hausse. Le bio consommé en restauration...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Relancer une croissance qui s’étiole : la nouvelle quête de Nespresso Nespresso est désormais commercialisé sur tous les continents. La marque ne peut plus compter sur l’ouverture de nouveaux pays pour alimenter sa croissance. Elle a redéfini sa stratégie...
par Stephane CHICHERY | Juin 9, 2023 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Vacances, ponts : le printemps heureux du tourisme français Selon un bilan publié par le ministère du Tourisme, la « destination France » a enregistré une nette hausse de fréquentation, notamment grâce à un calendrier favorable. Le littoral a particulièrement tiré son...
par Stephane CHICHERY | Juin 9, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, CHR, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
Pour Nicolas Feuillatte, le prix du champagne va continuer de grimper Le groupe Terroirs & Vignerons de champagne, qui commercialise la marque Nicolas Feuillatte, annonce une augmentation des prix. Une tendance générale à la région. «Divine surprise» : Christophe...
par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Congrès du Snacking 2023 : les tendances en 20 chiffres clés pour être au TOP ! Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A retrouver complet en cliquant sur Source en bas de l’extrait Le coût de la vie va-t-il amputer la restauration...
