Le GHR en ordre de marche | Zepros Resto

Le GHR en ordre de marche Réunis pour une première assemblée générale à la suite de sa création le 1er janvier dernier, les membres du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) ont élu, le 26 janvier, son conseil d’administration ainsi que son...

Anton Soulier table sur l’e-restauration – Les Echos

Anton Soulier table sur l’e-restauration  Passé par KPMG, puis par une première expérience entrepreneuriale non concluante dans les compotes bio, Anton Soulier a créé Taster, à qui l’on doit des enseignes de restauration à emporter, parmi lesquelles Peppe...

SIRHA LYON 2023 : 10 tendances repérées sur le salon | Zepros Resto

SIRHA LYON 2023 : 10 tendances repérées sur le salon L’édition 2023 du Sirha Lyon est un très grand cru, à l’image du secteur : foisonnante, dynamique, très innovante. Nous avons sélectionné 10  tendances fortes qui se sont détachées, même s’il est...

Le groupe Accor se lance dans les croisières de luxe – Lejounalduluxe.fr

Le groupe Accor se lance dans les croisières de luxe. Le groupe hôtelier, qui a racheté le train mythique de l’Orient Express en 2017, a annoncé vouloir investir le secteur des croisières de luxe. Il va passer commande auprès des Chantiers de l’Atlantique de...

Diageo casse sa tirelire pour le rhum Don Papa – RBoissons

Diageo casse sa tirelire pour le rhum Don Papa Le numéro un mondial des spiritueux a annoncé le rachat de la marque de rhum originaire des Philippines pour une somme qui pourrait atteindre 437,5 millions d’euros.     Le monde des rhums âgés avait tremblé une...