par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Rémy Cointreau abaisse ses prévisions face à un marché chinois toujours difficile Le cognac continue de fortement souffrir en Chine, ainsi qu’en Europe. Malgré un rebond des ventes aux Etats-Unis, Rémy Cointreau anticipe désormais une nette baisse de sa...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Réemploi et consigne : et si nous parions sur l’existant pour accélérer la transition ? La vision de la FNB pour un déploiement sobre et efficace Face à l’urgence climatique, accélérer l’économie circulaire n’est plus une option : il faut changer nos modes de...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Thé, Tourisme, Transport
De Powerade à Fanta, comment Coca-Cola fait vivre ses marques Grâce au marketing expérientiel, Coca-Cola enrôle la Gen Z dans le modèle communautaire de son univers de marque. Appliquée à l’ensemble de son portefeuille, cette stratégie implique une parfaite...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Pourquoi Sébastien Bazin prépare une troisième scission du géant français de l’hôtellerie Accor Sébastien Bazin est PDG d’Accor depuis 2013. Auparavant, il était à la tête de Colony Capital, qui a possédé jusqu’à 30 % d’Accor avec Eurazeo. Accor DÉCRYPTAGE –...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Mama Shelter va ouvrir son premier resort à la montagne La chaîne hôtelière branchée va s’implanter à Val Thorens, bousculant son modèle avec une offre « all inclusive » et des services supplémentaires. Ce modèle a vocation à être décliné dans les destinations...
par Stephane CHICHERY | Oct 23, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Le plan de Sodexo pour atteindre une durabilité « business compatible » Sodexo a enregistré un bénéfice net de 695 millions d’euros sur son exercice 2024-2025, en baisse de 5,8 %. La multinationale mise sur une stratégie de durabilité pour renforcer son impact...
