par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Le groupe de restauration collective Elior ajoute un traiteur à sa carte Le groupe se dote d’un « chef exécutif traiteur » pour développer une proposition structurée en France sur ce marché. Après le lancement en novembre d’une offre autour du sport et de...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Rémy Cointreau dévoile son plan pour se relancer Le groupe de spiritueux a présenté mercredi les grandes lignes de son plan de transformation afin de doper sa rentabilité et d’être moins dépendant de tensions géopolitiques et macroéconomiques qu’il subit...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, International, Marché, Spiritueux
Le groupe américain Sazerac se rapproche lui aussi de Brown-Forman Buffalo Trace est l’une des principales distilleries du groupe Sazerac. Sazerac veut jouer les trouble-fête. Alors que Pernod Ricard et Brown-Forman ont confirmé le 26 mars dernier être en...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2026 | Agroalimentaire, BRSA, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, International, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink
Sylvain Darnil prend la direction générale de Refresco France Le leader mondial indépendant de l’embouteillage vient d’annoncer l’arrivée de Sylvain Darnil au poste de directeur général de sa filiale française. Il succède ainsi à Vincent Delozière....
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2026 | CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme, Transport
Ski : la fréquentation des stations toujours au beau fixe Selon le bilan dressé par l’Observatoire national des stations de montagne ANMSM-Atout France à quelques semaines de la fermeture des pistes, la fréquentation des stations françaises était en progression...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Le marché des bières entrevoit le début d’une reprise, La Goudale et Heineken parient sur l’innovation Dans un contexte de marché encore mitigé mais mieux orienté qu’il y a deux ans, les fabricants de bières parient sur l’innovation pour retrouver de la vitalité. Au...