par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Thé
Le chinois Luckin Coffee défie Starbucks sur le marché américain La chaîne chinoise, qui a déjà dépassé Starbucks sur le marché chinois, met la pression avec l’ouverture de ses premiers établissements américains à New York. Des commandes prêtes à être retirées...
par Stephane CHICHERY | Juin 30, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Detox, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Kombucha, kéfir… Comment les boissons probiotiques veulent détrôner les sodas en misant sur les jeunes consommateurs En 2024, les boissons fermentées ont connu une augmentation de 35%, équivalente à 1,5 million d’euros, selon une étude de Nielsen. GreenArt /...
par Stephane CHICHERY | Juin 25, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Le café, geste italien préféré des Français Pour 2 Français sur 5, le café est un rituel quotidien d’après l’étude de l’Ifop pour Lavazza. © Thinkstock C’est ce qui ressort d’une étude menée par l’Ifop pour Lavazza autour de...
par Stephane CHICHERY | Juin 20, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Distributeurs, Eaux, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vin
France Boissons peaufine son dispositif francilien avec sa plateforme de Buchelay (78) France Boissons livre tous les types de clients : bars, bistrots, restaurants, stades, gares, trains, campings, ehpads, cantines universitaires et hospitalères, prisons…...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, Hors domicile, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport
Volvic Juicy Cherry devient la boisson officielle de l’équipe esport Gentle Mates L’eau des volcans de Danone dévoile Juicy cherry. Cette nouvelle déclinaison, qui vient enrichir la gamme au jus de Volvic déjà composée des parfums fraise, exotique, citronnade et...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Tourisme, Transport
Nutella cacahuète, Rocher en carrés… l’offensive de Ferrero pour conquérir l’Amérique Troisième acteur du secteur derrière Hershey et Mars, Ferrero ne détient que 2 % de parts de marché sur le chocolat. stock.adobe.com / Ferrero Le groupe italo-luxembourgeois...