par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Un deuxième Parc Astérix va voir le jour… en Allemagne La Compagnie des Alpes, propriétaire du complexe dédié aux irréductibles Gaulois, va transformer l’un de ses sites en Allemagne pour en faire « le premier Parc Astérix en dehors de France ». Le Parc Astérix...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Toujours plus rentable, la Compagnie des Alpes atteint de nouveaux sommets Le groupe de loisirs a publié mardi des résultats record, portés par l’ensemble de ses activités. Et va maintenir un rythme soutenu d’investissements. La Compagnie des Alpes a...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Ski : la saison d’hiver démarre sur les chapeaux de roues Alors que les premières stations ouvrent leurs portes ce week-end, les réservations sont en nette hausse pour les vacances de Noël dans tous les principaux massifs. L’alignement des planètes a de...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, HOTELLERIE, Loisirs, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme
Burger King passe le cap des 600 restaurants De g à d, Nicolas Rouly, maire de Grand-Quevilly, Olivier Bertrand, Christophe Gaschin, Karine Berg et Alexandre Simon. MARTINE FRANKREICH Ils l’avaient annoncé, ils l’ont fait : Burger King a ouvert son 600e...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Thé, Tourisme, Transport
De Powerade à Fanta, comment Coca-Cola fait vivre ses marques Grâce au marketing expérientiel, Coca-Cola enrôle la Gen Z dans le modèle communautaire de son univers de marque. Appliquée à l’ensemble de son portefeuille, cette stratégie implique une parfaite...
par Stephane CHICHERY | Oct 24, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Les défis de la restauration en 2025, entre saturation et concurrence accrue Le secteur de la restauration a retrouvé en 2024 son niveau de chiffre d’affaires d’avant-crise, porté par une hausse des prix. Pourtant, la fréquentation des restaurants diminue,...