par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2024 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Nouveautés, Promotion, Proxi, Restauration, Tourisme, Transport
Boulangerie, pharmacie, poissonnerie… Les commerces de proximité, de plus en plus plébiscités par les Français Environ 74% des Français fréquentent régulièrement les boulangeries et les pâtisseries, en hausse de 9 points par rapport à 2023. stock.adobe.com Cette...
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Digital, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Le réseau Proxi Pause structure sa croissance Depuis quelques années le groupement Proxi Pause a entamé une mue visant à lui permettre de rester un acteur spécifique du marché de la DA mais également à s’adapter aux exigences des clients tout en accompagnant ses...
par Stephane CHICHERY | Juin 25, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, Halal, Hors domicile, Marché, Nouveautés, Promotion, Proxi, Restauration, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
L’ACTIVITE DES PETITES ENTREPRISES DU COMMERCE PROGRESSE PEU Retour sur les chiffres clés de l’Observatoire de la petite entreprise 2023 de la FCGA. Crédit photo : Hispanolistic/gettyimages Les petites entreprises du commerce, de l’artisanat et des...
par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Entre fin du mois et fin du monde Sur les six derniers mois de l’année, la consommation en restaurant a continué à faiblir. Selon le dernier baromètre Potloc/AlixPartners, les Français continuent à faire des arbitrages, y compris en matière de restauration. A la...
par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2024 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Fréquentation hôtelière et recettes touristiques en hausse cet hiver, affirme Atout France Dans l’hôtellerie en mars, le taux d’occupation a atteint 58 %, soit une hausse de 2 pointspar rapport à 2023, affirme Atout France dans une note de conjoncture publiée le 24...
par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2024 | CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
« Hyatt doit être connu en France » : l’appétit tricolore du géant américain des hôtels Le groupe américain Hyatt souhaite « doubler de taille » en Europe lors des cinq prochaines années. Il souhaite notamment se développer en France, et son plan est déjà sur la...