par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les défaillances d’entreprises à la hausse Si, en France, le nombre de défaillances d’entreprises au premier trimestre 2024 est le plus élevé depuis dix ans (17000 clauses de sauvegarde, redressements et liquidations judiciaires) selon le cabinet Altares, il n’empêche...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Sponsoring
Les JO de Paris, vitrine de l’innovation pour Danone et Coca-Cola La marque de boissons déploiera lors des Jeux olympiques, près de 700 fontaines sur les sites. Coca-Cola DÉCRYPTAGE – Le géant laitier développe une nouvelle gamme de yaourts, tandis que le roi du...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme
Derrière les Vieilles Charrues ou Jazz in Marciac, les festivals champêtres fleurissent Ils représentent le tiers des 7.300 festivals recensés en France et plus de la moitié ont été créés après 2010. Ancrés dans leurs territoires, les festivals ruraux bénéficient du...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Casino, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Comment la nouvelle génération Barrière veut capitaliser sur le mythique Fouquet’s Repris par les petits-enfants du fondateur Lucien, le groupe Barrière veut repositionner ses hôtels et restaurants sur le segment de l’ultra luxe. Ses efforts seront...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Nouveau record pour les recettes touristiques en 2023 ©Shutterstock Dans sa note de conjoncture du mois de mars, l’agence touristique Atout France affirme que l’année 2023 s’est soldée par des recettes touristiques record. Les dépenses des touristes étrangers...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Transport, Vegan, Végétarien
94% DES SALARIÉS FRANÇAIS COMPTENT MOINS DÉPENSER AU RESTAURANT EN 2024 La société émettrice des tickets restaurants Edenred publie ce mardi une enquête sur les comportements des salariés à la pause déjeuner. Alors que l’inflation a laissé sa marque dans nos...
