par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Tourisme
Tourisme : Malgré la crise, certaines régions tirent leur épingle du jeu Si Paris et quelques plages semblent délaissés, ce n’est pas le cas de certaines régions qui ont su se servir de leurs atouts Depuis des semaines, les professionnels du tourisme sont dans...
par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
How the U.K. Restarted Its Restaurant Industry: Paying Half the Bill Britons eager for a bargain have taken up the government’s “eat out to help out” offer. But how long will the resurgence last? When the British government told people they no longer had to stay home,...
par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Grossiste, Hors domicile, Marché
alcools) et estimations. Rang Enseignes CA HT global 2019 Remarques Entrepôt, plateformes logistiques, drives Effectifs Nombre de clients Références Fournisseurs Flotte 1 Metro Cash & Carry France 4,300 Md€ Dont 3,275 Md€ en RHD 98 entrepôts + 20 plateformes Plus...
par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Les vieilles marques ne meurent donc jamais (2) : Brut de Pomme, seconde jeunesse Hasard des relancements de “vieilles” marques : après Kremly (revoir ici), Brut de Pomme que l’on voit revenir en rayon actuellement, poussé par son propriétaire Orangina...
par Stephane CHICHERY | Août 28, 2020 | CHR, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Tourisme, Transport
Analyses Hôtellerie et restauration : qui se taille la part du lion cet été ? La saison touristique a bien eu lieu. Mais le ruissellement économique lié à la consommation du marché domestique n’a pas été égal pour tout le monde. Paris et les grandes villes ont...
par Stephane CHICHERY | Août 28, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque
Le coronavirus bouscule le palmarès des PGC Non seulement Nutella truste à lui seul la moitié du top 10 des PGC depuis le début de l’année (hors boissons), mais ses pots de pâte à tartiner s’offrent le luxe de remonter au classement. Le palmarès établi par...