par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2019 | Agroalimentaire, Etude, GMS, Marché, Marketing
Les hypermarchés en grande difficulté en France Les très grandes surfaces de Carrefour, Auchan et Casino ont perdu des centaines de millions de chiffre d’affaires entre 2014 et 2018. Leur rentabilité s’est fortement dégradée, selon une enquête du...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Vin
Foires aux vins d’automne 2019 : tous les chiffres révélés Rayon Boissons dévoile en exclusivité les chiffres d’affaires des foires aux vins d’automne de toutes les enseignes. Résultat, les sept principaux groupes de distribution et enseignes de supermarchés à...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le cocktail Pernod Ricard pour résister au fonds activiste Elliott ENQUÊTE – Un an après l’arrivée d’un actionnaire turbulent, le groupe a vu son cours bondir de 18 %. Par Ivan Letessier Publié hier à 19:32, mis à jour hier à 19:32 Alexandre Ricard, PDG du...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Air Asia lance un restaurant qui propose les plats servis à bord de ses avions Tony Fernandes, le patron et fondateur de la compagnie aérienne à bas coût asiatique, vient d’inaugurer à Kuala Lumpur le premier restaurant dont la carte reprend des plats proposés...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché
Bière : comment Heineken progresse en France malgré le coup de frein du marché Après six années de croissance ininterrompue, le marché français de la bière sera stable en 2019. Le néerlandais Heineken tire néanmoins son épingle du jeu grâce à ses marques haut de...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La « pause déj » des Européens plus saine Une étude publiée ce jeudi 21 novembre 2019 s’intéresse au déjeuner des salariés dans dix pays d’Europe. Manger équilibré et à l’extérieur est privilégié, surtout par les Français. Une étude publiée jeudi 21 novembre 2019...