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France Boissons réanime les CHR

par Stephane CHICHERY | Jan 15, 2018 | CHR, Distributeurs, Hors domicile, Marché, RHD

France Boissons a choisi d’accompagner les maires de France pour lutter contre la disparition progressive des cafés dans les zones rurales, constaté ces deux dernières années, lors des rencontres Comptoirs & Territoires organisées par le distributeur. Ce...

#FoodTech : FoodChéri tombe dans l’escarcelle de Sodexo

par Stephane CHICHERY | Jan 11, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Marché, Restauration

#FoodTech : FoodChéri tombe dans l’escarcelle de Sodexo La startup FoodChéri vient de rejoindre la galaxie Sodexo, le leader mondial des services de Qualité de Vie vient de prendre une participation majoritaire chez ce pionnier de la restauration 3.0. Le monde de la...

A 50 ans, le titre-restaurant veut élargir son champ d’action

par Stephane CHICHERY | Jan 10, 2018 | CHR, Consommateur, Marché, Restauration

A 50 ans, le titre-restaurant veut élargir son champ d’action Utilisé par 4 millions de salariés, 140.000 entreprises et collectivités, 190.000 restaurateurs et commerçants, il pourrait être étendu aux travailleurs indépendants. C’est au ministère du...

Le food court a-t-il un avenir en France ?

par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2017 | Agroalimentaire, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking

Le food court ne fait pas (encore) recette en France Les voyageurs passionnés d’Amérique du Nord n’ont pas pu les rater : avec leurs stands plus appétissants les uns que les autres, les food courts sont des lieux de restauration incontournables outre-Atlantique depuis...

Le baromètre snacking décembre-janvier 2018

par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration Rapide, Snacking

Le baromètre snacking décembre-janvier 2018 vient de paraître France Snacking vous révèle son tout dernier « Baromètre Snacking » des chiffres clés du secteur publié au sein du numéro 46 du magazine Tous les chiffres clés du secteur du marché de la restauration et de...

Danone Eaux France et Pepsico France s’associent pour booster les Boissons Sans Alcool

par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Eaux, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Snacking

Danone Eaux France et Pepsico France s’associent pour booster les Boissons Sans Alcool Danone Eaux France et Pepsico France s’associent pour redynamiser la catégorie Boissons Sans Alcool avec une nouvelle approche catégorielle. L’ambition : tripler...
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  • Saison estivale 2026 : Près de 65% des professionnels constatent un recul de leur chiffre d’affaires – https://www.lhotellerie-restauration.fr/ 2 septembre 2026
  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • La mutation de la restauration commerciale en débat au Geco Food Service – https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026

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