par Stephane CHICHERY | Fév 22, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Industriel, International, Marché, Marque
Plan d’économie : Danone entre dans une nouvelle phase de transformation Lors de la publication de ses résultats annuels 2016, Danonce confirme son plan de transformation 2020, basé sur la construction d’un modèle de croissance plus résilient et plus équilibré, grâce...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2017 | Agroalimentaire, Communication, International, Marché
Nestlé : résultats 2016 décevants et perspectives 2017 modérées Le groupe alimentaire suisse Nestlé plafonne en 2016 avec un chiffre d’affaires stable de 89,4 milliards de francs suisses et un bénéfice net en deçà des attentes. Il affiche des ambitions modestes...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2017 | CHR, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration Rapide, RHF
La collation matinale a gagné 13% de visites dans le hors-domicile depuis 2012 L’arrivée ces dernières années de nouveaux acteurs sur le marché et l’évolution des modes de consommation ont profondément dopé le segment qui gagne 13 points en visites entre 2012 et 2016,...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2017 | Eaux, International, Marché
Le groupe Danone a enregistré une progression de son chiffre d’affaires de + 2,9 % à 21,9 milliards d’euros en 2016. Le pôle eaux, qui représente plus d’un cinquième de l’activité, affiche une croissance identique. Dans un communiqué de presse,...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2017 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Communication, Industriel, innovation, International, Marché, Spiritueux
Campari s’offre le gin Bulldog Le groupe italien Campari acquiert le gin premium Bulldog pour 54 millions d’euros. Cette marque, apparue aux Etats-Unis en 2007, écoule 1,4 million de litres à l’international. Bulldog, positionné près des 30 € en 70...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2017 | CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHF, Snacking
A l’heure où pause déjeuner rime avec détente, le temps consacré en moyenne pour ce temps de consommation est de 52 minutes. Le déjeuner sur le pouce reste malgré tout de mise puisque les segments privilégiés sont la boulangerie et la restauration rapide. Il...
