par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme
Comment La Boucherie veut remettre Courtepaille en selle Le groupe qui reprend l’enseigne bien connue des Français parie sur la franchise et la mise en avant de l’ADN de Courtepaille, telle la cuisson à la cheminée. Toutefois, il devra aussi adapter la...
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Spiritueux
Moët Hennessy ouvre son premier bar à cocktails à Saint-Germain-des-Prés Le groupe de luxe LVMH a décidé de consacrer un immeuble entier pour créer une « nouvelle expérience » qui doit permettre à Moët Hennessy, sa division vins et spiritueux d’entrer en...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Le whisky, spiritueux favori des Français, résiste à la baisse du marché La guerre et l’inflation ont freiné les ventes d’alcool en 2022 en France. Pas celles du whisky, qui demeure l’alcool favori. Mais l’Inde a ravi à l’Hexagone sa...
par Stephane CHICHERY | Juin 19, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
CHD. Les snacks et les boissons, en pleine forme Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ et à retrouver dans l’intégralité en cliquant sur Source à la fin de l’extrait Selon les données du dernier baromètre hors domicile trimestriel de...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
PepsiCo France lance une fontaine à boissons professionnelle La France est le premier pays d’Europe à tester cette solution. PepsiCo France lance une fontaine à boissons professionnelle avec Sodastream Professional. Après avoir testé les fontaines à boissons...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, GMS, Marché, Marketing
comment consomment les jeunes ? Un portrait-robot des 18-24 ans Place du digital, recherche de pouvoir d’achat, économie de l’usage… Découvrez en exclusivité des chiffres clés sur la consommation des 18-24 ans, issus de l’étude Access Panel de l’Echangeur BNP Paribas...
