par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Burger, Café, Catering, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Restauration : Dufry accélère son absorption d’Autogrill L’opérateur suisse de boutiques en aéroport détient désormais plus de 87 % du capital de la société italienne de restauration en concession. Le nouveau Dufry profite de la reprise du monde du...
par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2023 | Agroalimentaire, Catering, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Elior ajuste ses prévisions annuelles après le rachat de Derichebourg Multiservices PARIS (Agefi-Dow Jones)–Le groupe de restauration collective et de concessions Elior, contrôlé depuis le mois dernier par le spécialiste du recyclage de métaux industriels...
par Stephane CHICHERY | Mai 22, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Les liquides trustent le top 10 des meilleures références de PGC-FLS NielsenIQ vient de dévoiler le palmarès des meilleures ventes des PGC-FLS en grande distribution sur les 12 derniers mois. En valeur comme en volume, les liquides dominent le classement, Cristaline...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme
Plombé par l’inflation, Elior dévisse en Bourse Le groupe de restauration collective a revu à la baisse ses prévisions de marges pour son exercice décalé 2022-2023, en raison des prix élevés des denrées alimentaires et de l’énergie. En Bourse, Elior...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les restaurants Courtepaille sauvés par le groupe angevin La Boucherie ? Le groupe La Boucherie a fait une offre pour reprendre la chaîne de restauration Courtepaille. Il promet de « maintenir la marque » et « neuf restaurants ». C’est peut-être une issue pour...
par Stephane CHICHERY | Mai 15, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Consigne en verre : le gouvernement soutient la création d’une filière nationale Citeo, l’éco-organisme en charge de la fin de vie des emballages a présenté ce mardi une trentaine de nouveaux emballages en verre standardisés. Des bouteilles et bocaux...
