par Stephane CHICHERY | Fév 14, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
L LAMB WESTON :Le géant de la frite s’attaque à la restauration livrée Avec le concept Hot2Home, le leader européen de la production et de la distribution de produits surgelés à base de pommes de terre à destination de la RHF Lamb Weston a décidé de miser sur le...
par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2020 | Agroalimentaire, Etude, GMS, Marché, Marketing
Basés sur les meilleurs gains de chiffre d’affaires et les plus fortes croissances de chiffre d’affaires des industriels des PGC (dont le CA est supérieur à 50 millions d’euros), ces classements Nielsen vous proposent de découvrir les grands gagnants...
par Stephane CHICHERY | Fév 13, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Les salons food et restauration incontournables en 2020 Gérer son business passe par l’art de savoir innover et s’adapter aux tendances. C’est pour cela que nous vous avons sélectionné les salons/événements à ne pas manquer tout au long de l’année 2020 ! De...
par Stephane CHICHERY | Fév 10, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
La restauration maintient son cap en 2019 The NPD Group dévoile aujourd’hui les résultats annuels du secteur de la restauration hors domicile. Avec 1,7 % de croissance en valeur et une augmentation de la fréquentation de 0,8 %, l’année 2019 se termine sur une note...
par Stephane CHICHERY | Fév 6, 2020 | Agroalimentaire, Consommateur, Etude, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
5 marques qui misent sur les « spiritueux » sans alcool Sober curious ou abstèmes complets, ils sont de plus en plus nombreux à délaisser les boissons alcoolisées au profit d’options plus light et qui ne donnent pas mal à la tête. Ceux qui veulent prolonger leur Dry...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2020 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Les boul-pât’ poursuivent leurs mutations Peu avant l’ouverture du salon Europain, en janvier, le cabinet Food Service Vision a présenté sa nouvelle étude « Artisans gagnants de 2019 – Boulangers -pâtissiers ». Réalisée en août 2019 auprès de 200...
