par Stephane CHICHERY | Juin 23, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Une bonne saison estivale s’annonce dans l’Hexagone Le ministère du Tourisme se réjouit de la fréquentation enregistrée au premier semestre de l’année et détaille des perspectives encourageantes pour cet été. ©GettyImages Le tourisme international reste...
par Stephane CHICHERY | Juin 23, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
VIDEO – Halal et innovation : Quick, le retour du Giant Longtemps considéré comme un souvenir d’enfance, Quick avait presque disparu du paysage français. Avalée en grande partie par Burger King, l’enseigne belge semblait promise à l’oubli. Mais...
par Stephane CHICHERY | Juin 23, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Ricoré, machine Neo, concentrés liquides… La grande offensive de Nestlé sur le marché du café Le café fait partie des quelques secteurs dans lequel le groupe suisse investit fortement pour se redresser. Olivier Bergère, directeur général des cafés chez Nestlé France,...
par Stephane CHICHERY | Juin 23, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
La recette de Nicolas Feuillatte pour séduire les jeunes et face à la concurrence des cocktails Le groupe Terroirs & Vignerons de Champagne, qui commercialise Nicolas Feuillatte, a vu sa rentabilité reculer, en raison de stocks importants. Le champagne fait face...
par Stephane CHICHERY | Juin 20, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Marché, Marketing, Soft Drink
Les eaux plates natures et les sodas trustent le podium des plus fortes croissances Les cinq premiers mois de l’année signent un regain de la consommation en grande distribution. Deux catégories de boissons sans alcool figurent parmi celles qui progressent le plus. Le...
par Stephane CHICHERY | Juin 20, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
Titres-restaurant, un futur texte de loi qui risque d’attiser la grogne des restaurateurs Le nouveau projet de loi, qui inclut notamment l’accélération de la dématérialisation des titres-restaurant, devrait sortir dans quelques semaines. © Ekip Véronique...
