par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Soft Drink, Tourisme
Elior : Rebond confirmé malgré le durcissement des protocoles sanitaires « La forte croissance du chiffre d’affaires enregistrée lors du premier trimestre de l’exercice 2021-2022 s’inscrit dans le prolongement du rebond d’activité observé lors du quatrième trimestre...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Avant-première IRI Gira Foodservice : quel est le bilan de la restauration en Ile de France en 2021 ? A partir du suivi national des dépenses de cartes bleues de 350 000 foyers, IRI Gira Foodservice réalise un bilan de 2021, détaillé par concepts et zones...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Ca pétille pour les « energy drinks » bien plus que vous ne le pensez ! (ETX Daily Up) – On connaît Red Bull, Monster, et plus récemment Coca-Cola Energy… Voici désormais Baya, les toutes premières « energy drinks » signées Starbucks. Longtemps choisies...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Spiritueux
Mumm et Perrier-Jouët: changement de dirigeant Dans un communiqué, le groupe champenois, filiale de Pernod-Ricard, a annoncé le départ de Christophe Danneaux et la nomination de François-Xavier Morizot, actuel Directeur industriel, pour lui succéder. « Depuis 4 ans,...
par Stephane CHICHERY | Jan 24, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Napaqaro boucle l’acquisition de Click&Savour Napaqaro est en pleine transformation, et cela va finir par se voir ! Le groupe, né du rapprochement de Buffalo Grill et Courtepaille, 600 restaurants pour 11 000 collaborateurs, engage la modernisation de ses...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Angel’s Envy à la conquête des amateurs français de whisky Dans le giron de Bacardi, dix ans après son lancement, le whisky Angel’s Envy a débarqué en France au printemps dernier. Un Bourbon dédié à la dégustation. Depuis le printemps 2021, Angel’s Envy est arrivé en...
