par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Vin
Rosé : Moët Hennessy s’offre le grand cru classé de Provence Château Minuty Moët Hennessy prend le contrôle du domaine Château Minuty, grand cru classé de Provence. La division vins et spiritueux du groupe LVMH poursuit ainsi son développement dans les vins...
par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
SEB met le café professionnel à l’italienne à son menu Le groupe d’électroménager étend son offre pour la restauration à un nouveau segment en rachetant les machines La San Marco au groupe détenant Segafredo. Il poursuit son développement sur le marché...
par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme
Pernod Ricard en forte croissance malgré le recul du cognac et du champagne Pernod Ricard a réalisé un chiffre d’affaires en augmentation de 19 % à 7,1 milliards d’euros au premier semestre. La hausse des prix y contribue pour 10 %. La croissance est 2,5...
par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Eaux, Enseigne, Franchise, Halal, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Quick repart en avant Carte d’identité de l’enseigne 117 points de vente, dont 80 % avec drive 42 franchisés, pour 90 % de points de vente de l’enseigne Chiffre d’affaires de 345 millions d’euros, réalisé à 40 % sur place, 30% en drive, 18% via la vente à...
par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Avec Franck Malinowski, Delineo retrouve des couleurs et de l’opérabilité Delineo, le plus ancien groupe français de restauration rapide s’est plutôt fait discret depuis quelques années. Et pour cause, la belle se refaisait une beauté. Aux manettes du lifting, Franck...
par Stephane CHICHERY | Fév 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Alexandre Simon, DG de Burger King France : « Burger King est une marque citoyenne engagée ! » Nouveau directeur général de Burger King, Alexandre Simon succède à Jérôme Tafani. Une transition douce puisqu’il collaborait avec le dirigeant sortant depuis des années....