par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Malgré un premier semestre en baisse, Pernod Ricard prévoit un retour à la croissance L’optimisme est de mise. A l’annonce des résultats du premier semestre de son exercice 2020-2021 arrêté au 31 décembre, le groupe Pernod Ricard s’est montré...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Dark kitchen, plus qu’une tendance, une révolution ! Publié parZepros News Les dark kitchens sont sorties de l’ombre. Depuis quelques mois, on entend de plus en plus parler d’elles. Ce mouvement n’est plus frémissant, ni même brulant, mais chaud bouillant. Les dark...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Burgers, pizzas, falafels… quel plat a été le plus commandé par les français pendant le couvre-feu ? A défaut de pouvoir s’attabler au restaurant comme au bon vieux temps, les français s’attablent… chez eux ! Développement du drive, croissance exponentielle de la...
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Soft Drink
Coca-Cola, très pétillant , Heineken, très très amer LE CHIFFRE ➡ 33,01 milliards de dollars | C’est le chiffre d’affaires du groupe Coca-Cola, en 2020, soit une baisse de 11%. Le géant américain des boissons non alcoolisées résiste bien à la crise, même s’il a...
par Stephane CHICHERY | Fév 10, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
Café en CHD : un marché en quête de sens Deux symboles de la tendance actuelle : l’Oran Utan Coffee s’inscrit dans un programme vertueux qui vise à empêcher la destruction progressive des forêts tropicales, préservant ainsi l’habitat des orangs-outans en voie de...
par Stephane CHICHERY | Fév 10, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
Cafés Richard affiche ses nouvelles ambitions Touché de plein fouet par la crise de la Covid-19, Cafés Richard affiche néanmoins ses ambitions. Entretien avec Jean-Christophe Albaret, nouveau directeur des Opérations Commerciales et du Développement, pour comprendre...
