par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | CHR, Hors domicile, International, Marché, Marque, Nomination, Restauration
Camille Berthaud prend la présidence de Compass Group France Compass Group France change de tête. Après quatorze années passées dans le groupe où il a créé et piloté la marque Exalt avant de diriger Eurest, la marque dédiée à la restauration d’entreprise, c’est...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, innovation, International, Marché, Marque, Spiritueux
Brown-Forman s’offre un gin espagnol L’entreprise basée à Louisville aux États-Unis a trouvé un accord pour acheter la marque Gin Mare à Vantguard et MG Destilerias. La marque espagnole est décrite comme la n°1 mondiale de la catégorie des gins...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Quand la restauration collective se met au goût du jour Xerfi vient de publier une étude sous le titre : « Comment la restauration collective se réinvente ? Les défis et perspectives des SRC à l’horizon 2024 » Après deux années de crise éprouvantes, les sociétés de...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Café Royal lance du café en dose sans emballage Après avoir contribué à l’essor des capsules compatibles Nespresso en GMS, Café Royal signe une innovation de rupture sur ce marché du portionné. Le système CoffeeB intègre une machine et huit références de café sous...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
KFC signe son 300ème restaurant en France dans le cœur historique de Rouen Ouverture symbolique, et à plus d’un titre, que celle du KFC Rouen Gros-Horloge, officialisée aujourd’hui. Dans cette rue piétonne du centre-ville, haut lieu des commerces de bouche, Emmanuel...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2022 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Fast Food, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien
Food Service Vision : Revue Business Chaînes 2022 Un paysage durablement touché par 2 ans de Covid Food Service Vision, leader de l’intelligence économique de la filière restauration actualise la vision de ce marché via la publication de la « Revue Business...
