par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Snack : les recettes de l’offensive de Daunat pour séduire la Gen Z En pleine forme, l’ETI française innove pour adapter son offre aux nouveaux goûts des consommateurs, notamment les plus jeunes. Tout en continuant à travailler la qualité de ses...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Café : le propriétaire du leader chinois Luckin Coffee serait prêt à racheter Blue Bottle à Nestlé Centurium Capital Partners, propriétaire du leader chinois du café, serait en négociation avancée pour le rachat du torréfacteur et distributeur filiale du géant suisse....
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Eaux, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Franchise : Découvrez tous les chiffres 2025 d’un secteur en pleine croissance. Plus de 93 milliards d’euros de chiffre d’affaires! Portée notamment par l’alimentaire et la restauration rapide, la franchise affiche en 2025 une croissance deux fois...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration
1,6 milliard d’euros pour concurrence déloyale, pollution aux plastiques… pourquoi Nestlé n’en a pas fini avec ses eaux en France La multinationale suisse a décidé de vendre Nestlé Waters, la division qui possède Vittel, Perrier et Contrex. Mais les procès et recours...
par Stephane CHICHERY | Mar 2, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport
Ifri European Partner lance Izem sur le Tour de La Provence Ifri European Partner a officiellement lancé sa nouvelle boisson énergisante en France à l’occasion du Tour de la Provence dont le départ a eu lieu le vendredi 13 février dernier. Ce vendredi 13...
par Stephane CHICHERY | Fév 27, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Diageo : la fin de l’ère de l’alcool premium à tous crins a sonné Journée noire pour le fleuron britannique des boissons alcoolisées avec un écroulement en Bourse mercredi. « Drastic Dave », le nouveau patron, veut mieux exploiter le mass market et...
