par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
La restauration collective fait son marché XERFI-PRECEPTA vient de publier une étude approfondie sous le titre : « Les enjeux et stratégies sur le marché de la restauration collective à l’horizon 2022 – Concentration, digitalisation, restauration durable :...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Foodtech, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La foodtech en France : tour d’horizon d’un marché qui explose La “foodtech”, c’est l’ensemble des start-ups utilisant la technologie dans le domaine de l’alimentation. Détails et tour d’horizon sur ce secteur évoluant à grande vitesse. Autant de start-ups que d’idées...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard s’offre officiellement la société américaine Castel Brands L’annonce de l’acquisition avait été faite à l’occasion des résultats annuels le 29 août dernier. Hier, l’opération a été rendue officielle. La société américaine...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination
Rémy Sharps succède à João Abecasis à la tête de Kronenbourg À compter du 1er décembre, Rémy Sharps devient le nouveau président directeur général de Kronenbourg SAS. Il succède à João Abecasis qui occupait ce poste depuis mai 2017. Kronenbourg SAS vient d’annoncer...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Marché, Marketing, Marque
Cacolac : la famille fondatrice prend la quasi-totalité du capital La famille Maviel, majoritaire depuis 2015, a acheté leurs parts aux fonds actionnaires Irdi-Soridec et Galia, à des investisseurs privés ainsi qu’à la région Nouvelle Aquitaine, pour atteindre...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Le Cold Brew sous pression chez Malongo Le café, deuxième boisson la plus consommée par les français après l’eau, ne cesse d’évoluer, et de se réinventer, dans des habitudes de consommation qui se transforment. Malongo le sait bien, le torréfacteur niçois ayant lancé...