par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Tendances – BENTOSCOPE : Pourquoi le monde du café est en ébullition ? Chaque mois, Anne-Claire Paré, du cabinet Bento, évalue une tendance incontournable et ses inspirations clés. Un grand vent de fraîcheur… Le café est une boisson très populaire en...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Quels sont les plats de snacking préférés des Français ? Une étude réalisée à l’occasion du salon du Sandwich qui vient de fermer ses portes laissent apparaître que le Snacking est toujours dans l’ère du temps. Plus encore il s’affirme comme un mode de consommation et...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, Coffee shop, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Paul développe ses coffee shop en France Avec déjà une belle expérience, l’enseigne du groupe Holder arrive sur le segment des coffee shop en pleine dynamique en France. Après une quarantaine de lancements à l’international, l’enseigne du groupe Holder va ouvrir...
par Stephane CHICHERY | Mar 29, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, confiserie, Distribution Automatique, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Selecta retrouve des couleurs Le groupe européen Selecta a publié ses résultats et force est de constater que l’année 2023 a retrouvé un niveau de croissance plus conforme à celui des années pré-Covid19. Si le nouveau slogan de Selecta s’intitule « Joy to Go » alors...
par Stephane CHICHERY | Mar 29, 2024 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Enseigne, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Nouveautés, Promotion, Restauration, Tourisme, Transport
QUAND PUBLICIS MEDIA FRANCE EXPLORE LES COMPORTEMENTS DE LA GEN Z Publicis Media France, à travers son collectif de planneurs stratégiques « Strat Gang », lance “Cool Kids & the Gang”, son laboratoire d’observation et de co-création avec la Génération Z. Cette...
par Stephane CHICHERY | Mar 25, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Restaurants : le grand retour de la guerre des additions – Les Echos Pour reconquérir les Français les moins consommateurs, le secteur modère en partie ses prix, aidé par une inflation plus modérée des aliments. Les fast-foods se livrent à une vraie bataille...